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卖味儿

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    1.因为肉,挨了揍

    民国末期,社会动荡,民不聊生。

    这一年的腊月,大雪下得正紧,峄山县沈楼村的沈传谷带着小伙计石头到五里外的申庄村收租子。因为天灾人祸今年的收成不是太好,沈传谷就减免了一半的地租,但仍然有不少人家交不上。沈传谷忙了半天只收到几十两银子,看看再也收不上来多少了,他就带着石头骑着小毛驴往回赶。当走到离家一里多路的龙庄村时,正在牵驴赶路的石头突然鼻翼动了几下,说:“老爷,你闻,谁家煮肉这么香啊?”

    沈传谷也闻到了,他皱了皱眉头说:“谁家这么阔气,这年头煮肉还放了五香大料,这么大的香气,不是想要穷人的命吗?”

    龙庄村路边搭了一些抗寒的地窝棚,穷人们大多挤在里面避寒,这些人平时连个窝窝头都难以吃上,一闻到肉香早就猫在地棚门口往外张望。有人认得沈传谷,看他路过就叫说:“沈老爷,下来歇歇脚,暖和暖和吧?”

    沈传谷急忙从毛驴身上跳下来,他对着乡亲们抱拳说:“老少爷们儿都还好吧,你们暖和着,我回家还有点事儿。”

    有人与沈传谷打趣说:“沈老爷八成是回家吃肉的吧,你闻闻这香味儿,这方圆几十里只怕是只有你们家才会这么煮肉吧?”

    沈传谷一愣:“不会,我们家也比不了你们,小户有小户的愁,大户也有大户的烦啊,我们家今年的日子也不好过,怎么敢把肉炖了吃?”

    穷人们便笑,说:“沈老爷你就别喊穷了,你不是吃不起,是不舍得吃,不像我们是舍得吃,但吃不起。”沈传谷赔着笑,他跟在驴屁股后面,直到出了村才重新骑到驴背上。

    闷走了一会,肉香越来越浓,沈传谷问石头说:“石头,你闻着这肉香能想起一个什么词吗?”

    石头回说:“早想起来了,这叫‘卖味儿’!”

    沈传谷有意考考他,就又问道:“那你说说这‘卖味儿’在外地叫什么,咱们峄山县又为什么要这么说?”

    石头笑了笑:“老爷,小的虽然年龄小但也去过不少地方,我知道这‘卖味儿’在外地有叫‘显摆’的,还有的叫‘摆谱’的,但至于咱们峄山为什么叫‘卖味儿’,我却真的不知道了。”

    一老一少一边说着话一边进了沈楼村,一到村口沈传谷的脸色就变了,小石头还想请教,但看着沈老爷子的脸,他吓得把话咽进了肚子里。

    沈传谷到了自己大院门口,脸色已是铁青。一股浓烈的肉香扑鼻而来,显然是沈家在用五香大料炖肉。

    沈传谷直奔厨房,厨娘柳嫂正在烧火,看到一脸怒气的沈传谷,她吓得张了张嘴没能说出来话。沈传谷掀开大锅,只见锅里放着剁成拳头大小的猪肉,八角、茴香、花椒、葱、姜、大蒜一应俱全,马上就要熟透了。

    沈传谷盯着柳嫂,眼珠子都快蹦出来了,他吼道:“是谁让你这么炖肉的?”

    柳嫂吓得脸发白,她慌忙说道:“是,是少爷,少爷说,说这么吃肉才香!”

    沈传谷拿起身边的一把厨娘平时用来铲灰的铁锹,一锹砸到锅里,说:“不准这么吃!”说完怒气冲冲地去找他的儿子沈学梦。

    沈学梦今年十九岁,正在院子里逗一帮小丫环玩雪呢,看到沈传谷他赶忙过来问安,刚说了一句:“爹你回来了!”迎面就挨了沈传谷重重的一个耳光。

    沈学梦被打呆了,他说:“爹,你为什么打我?”

    沈传谷还不解气,他又踢了儿子一脚,将他踢倒在雪地里,然后才说:“是你让柳嫂那么炖肉的?”

    沈学梦从地上爬起来,一听说是这事他放松了许多,说:“是啊,平时有肉都是炒着吃,放了那么多青菜,一盘子里也不过有十来块,吃着不过瘾,今天咱们家杀了两头大肥猪,我就让柳嫂炖了一锅解解馋!”

    沈传谷骂:“你是解馋了,可你知道这会给咱们沈家带来大灾大祸吗?”

    沈学梦不明白了:“爹,不至于吧,不就是炖了一回肉吃吗?”

    沈传谷吼道:“可你知道外面有多少人连窝窝头都吃不上吗,他们闻着这吃不到的肉香,会在心里怎么想,你如此卖味儿,会招来天妒的!”

    沈学梦不服气:“爹,我不过是炖了回肉,怎么是卖味儿呢?”

    “这还不是卖味儿?”沈传谷依然铁青着脸说,“卖味儿在外地叫摆谱,只所以在咱们当地叫卖味儿,那就是因为自己吃肉还要让别人闻到香味,让吃不到的人在心里生妒,这样的人才被叫做卖味儿!你说说,同样的一块肉,和白菜萝卜一起炒,香味儿不会传到几里外,一大家子人也都能每人吃一点,穷人们虽然吃不到但也闻不到,他们就不会在心里怨恨,这样的吃法会不会更好一些?”

    沈学梦低着头,虽然他在心里并不服气,但嘴上还是说道:“爹爹教训的对,孩儿记下了。”

    然而这个沈学梦哪里会记得下,没过三天,他就为沈传谷惹来了大祸。

    2.因为妓,挨了饥

    峄山县有两处热闹所在,一处在柳园戏院,每天一场大戏,唱的是柳琴戏,这是鲁南的地方戏,又被称作“拉魂腔”,意思是能把人的魂拉走。另一处热闹所在就是醉香楼了,这是一座妓院,里面有一个头牌叫做小香秀,据说本为官宦人家的小姐,只因遭了变故才被卖入青楼为妓。

    小香秀的走红也是最近一个月的事,以前的头牌是二十岁的阿莲,这人长得也挺漂亮,但就是没有小香秀的大家闺秀的气质,此外她也不会唱柳琴戏。小香秀刚到醉香楼就被沈学梦盯上,并花钱请人教她唱柳琴,等到她学会了几个段子,在醉香楼上一开唱,一下红透了峄山县,阿莲的头牌也自动让位给了她。

    阿莲红火时是让县长杨起民的公子杨三江包着的,这位公子一看小香秀火了,马上就要来包她。

    小香秀自己无权做主,老鸨徐嬷嬷也更不敢得罪县长的公子,但沈学梦却咽不下这口气,小香秀是他捧红的,他是费了许多心思的,而且他也有意纳小香秀为妾,要不是害怕父亲他早就为小香秀赎身了,现在杨公子来横插一杠子他心里能痛快吗?

    沈学梦看着杨公子每天往小香秀的房间跑,他心里如吃了苍蝇,后来实在忍不下去了,就在县城租了一处院落,然后偷偷帮小香秀赎了身。

    这下可捅了马蜂窝,杨三江是何许人,他在峄山跺一下脚那是要地震的,他看中的人不见了,他能不找吗?杨三江带着手下到了醉香楼,拉过徐嬷嬷劈头就问小香秀到哪去了,徐嬷嬷吓得尿了裤子,她马上说了实话,但至于小香秀被沈学梦带到了哪里,她也是不知道。

    杨三江怒火冲心,他骑上高头大马带着几十名手下直奔沈楼村。大队人马浩浩荡荡,早有人报知了沈传谷。

    沈传谷吓得连瓜皮帽也没来得及戴,一路小跑着来迎接,见了杨三江急忙弯下腰来行礼,连说有失远迎。杨三江连马也没下,他拉着长腔说:“我听说沈家可是长能耐了,这些年吃了不少的饱饭吧?”

    沈传谷此时还不知道杨公子的来意,他只是作揖:“小人的全家能吃得饱穿得暖,全靠杨县长的洪福!”

    杨三江冷笑:“你们还知道啊,我告诉你,爷看中的一个丫头让你的儿子给拐跑了,爷今天来就是要带人回去的!”

    沈传谷吓得差一点岔了气,这事他是一无所知,他急忙把杨公子请到家里,问清原因,然后让石头喊来沈学梦。

    沈学梦进来看到杨三江他笑了笑,一抱拳说:“杨兄台请了,那个小香秀被我赎了身,我正要纳她为妾,您不会是听到了什么信来喝喜酒的吧?”

    沈传谷过去就扇了他一个大嘴巴,骂道:“混账,你什么身份敢和杨公子这么说话,还不快跪下!”

    沈学梦看了看父亲,又瞪了两眼杨三江,极不情愿地跪了下来。杨三江“嘿嘿”干笑:“看来沈家的家规也是挺严的,这个我就放心了,只要你们听话,咱们又何必伤了和气呢?”

    沈传谷赔着笑脸:“杨公子放心好了,今天我一定将那个丫头送到您的府上。”

    杨三江起身告辞:“如此我就不打扰了,但愿你们能够说话算话!”一边说一边往外走。哪知沈学梦却来了倔劲儿,他从地上爬了起来说:“小香秀生是我的人,死是我的鬼,我不会送过去的!”

    杨三江一顿:“那就是说,你敬酒不吃吃罚酒喽?”说完一使眼色,他带来的手下便开始在屋里乱砸一气,沈家人吓得都躲了起来。

    杨三江砸完,过来拍了拍沈学梦的肩膀:“今天我要是看不到小香秀,就会来要了你的命!”说完照着沈学梦的脸上就是一拳,然后大笑着而去。

    杨三江一走沈传谷便逼着儿子说出小香秀住的地方,但这个小子偏吃了称砣铁了心,打死也不说。沈传谷让人把他关到黑屋子里不给饭吃,然后迅速找到县里一些头面人物,又花钱使银子请他们给县太爷说好话,当然也少不了给县太爷好处。

    沈传谷一边努力平息事端,一边逼儿子说出小香秀的下落,并且让家人伙计四处打听,两天工夫下来还真在县城找到了,他立马做主给杨三江送了过去。

    小香秀一送走,沈学梦就如丢了魂,从黑屋子里出来后还是不吃不喝,直到第二天晚上他似乎是想明白了,这才让人送来饭菜。

    休息了几天后沈学梦却偷偷跑走了,但是几天后他又突然回来,而且还带回了几样让沈传谷胆战心惊的东西!

    3.买了枪,遭了抢

    沈学梦带来的是十支洋枪和一千发子弹,这些东西用油布包着,他是租了一辆马车拉来的。一看到这些东西沈传谷吓得身子发抖,直叫着让儿子丢到外面去。沈学梦这一次却没有听父亲的,他似乎在心里早有了主意,而是将枪支弹药藏到自己房间里,沈传谷逼急了,他就拿着枪对着自己的脑袋要自杀。沈传谷第一次向儿子妥协,他问儿子到底想干什么,沈学梦这才说:“天下大乱,政府也号召各地自治,咱们家大业大,难免会让别人惦记着,天天忍辱偷生,倒不如想法自保,我想用这些枪支招些人手。”

    其实沈传谷早就猜到了儿子要干什么了,他劝道:“小子,你知道这么一件事吗,咱们这里经常发洪水,每次洪水过后,几百斤的黄牛都能被淹死,可那些小蚂蚁却能安然无恙,你明白那是什么道理吗?”

    沈学梦说:“爹,我明白你的意思,可问题是咱们现在早就不是蚂蚁了,即使咱们想做蚂蚁如今能做得到吗?”

    沈传谷叹气:“我也老了,就是我现在不让你弄,只怕在我死后你也会更加变本加厉地去胡搞的,所以趁我还活着,就帮你把握一下吧!”沈学梦见爹同意了很是高兴,这就要去招人手,沈传谷却说:“先慢着,你还得答应我一条才行,那就是... -->>
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