114.114章

    家

    这一次去省里参加厨师比赛 , 代表红星饭店出战的曹飞霞, 方远和丁小甜三人按照一开始既定的计划稳扎稳打的比赛。从60多家参赛单位里面脱颖而出一举杀进前十名进入最后一天的决赛。

    这一次比赛的决赛赛阶段丁小甜等人做的菜 都是集合了色香味形, 非常精致的菜品。

    最后他们凭借至尊万福肉, 群龙戏珠，翡翠瓜盅。如愿获得了这一次省级厨师比赛决赛的第三名，达到了他们事先拟定的目标。只不过曹飞霞还是不满意，她认为大家还要继续努力，争取在来年的比赛里面还能进步。曹飞霞的目标是获得南川省厨师比赛的第一名为了这个目标, 她说自己要一直奋斗下去。

    这次来省里参加厨师比赛县委领导和红星饭店的领导，给他们下达的任务目标是能够保住前六名。如果是有进步, 当然更好。这一次, 他们获得了第三名，应该说是大大的进步了。

    丁小甜听了曹飞霞的话, 其实很想对她说, 这个第一名的目标估计自己是不能帮她完成了。但是看到大家情绪这么好，她就没说话。

    不过回去之后没多久，丁小甜就对曹飞霞说了自己明年在合同期满之后，将要离职的事情。她希望曹飞霞可以早点挑选别的人手, 准备明年的厨师比赛。

    ”你要离职为什么呀？”曹飞霞问, “难道是对我们单位的工资住房还有其它的福利不满吗？”

    丁小甜忙说：“没有没有，我并不是因为这些而辞职的，主要是来年我将要随我丈夫去西城。也就是说, 明年我要随军。你看, 我跟我丈夫常年分居, 这样下去毕竟不好。而且这个随军也是早就在我的计划之中了，当初我听说单位愿意跟我签工作合同，只有三年的时候，我才答应了。来红星饭店上班这三年来，你给了我很大的帮助，我跟单位的同事相处也非常的愉快，这是难忘的三年，我很感谢。”

    曹飞霞听了丁小甜的话也明白她说的有道理。可是如果丁小甜离职了，她要找到一个代替丁小甜的厨师，还真是不容易。因为跟丁小甜一样年轻的红星饭店的厨师们基本上都没有她的这种悟性和水准。

    要重新找一个水准不差的厨师来代替丁小甜，是需要一定的时间的。

    所以曹飞霞又说了：“小甜，你能不能参加完明年的省级比赛之后再随军，这样一来的话 这一年左右的时间，我能够去寻找一个能够代替你的年轻人。不然你明年3月份离职了。市级比赛，还有省级比赛。我就没有你这样得力干将帮忙，恐怕无法取得好的名次。”

    丁小甜想了想说：“曹姐，你太看起的我了。现在不过是11月份，离省级比赛还有一年的时间，你真的可以在我们单位的后厨，年轻的厨师里面挑选一个出来跟你学习。我知道我们单位后厨的年轻厨师，比如说魏森还是很不错的。他基础功扎实，人又聪明。我认为就挑选他出来接替我的工作很不错，如果曹姐愿意的话。我愿意带他一段时间，直到明年3月份我离职，你认为怎么样？”

    曹飞霞听他这样说就知道他是下定决心要随军了。这样的话，她也不好勉强人家。她又想了想，丁小甜提的这个魏森觉得好像还真不错，可以培养。于是她就答应了丁小甜的提议，让丁小甜暂时当魏森的师傅，带他到明年3月份。这其中在元月份举行的县级比赛，也让魏森去试手。

    于是在曹飞霞的主持之下，魏生拜丁小甜为师，跟着丁小甜一起学习她的手艺。丁小甜也尽心尽力的教他尤其是教他如何来准备厨师比赛。

    在红星饭店参加的县级厨师比赛里，丁小甜果断的让魏森代替自己去参加。她觉得越早让魏参加比赛越好，这样可以锻炼他。毕竟在县级比赛里面，就算只有曹飞霞和方远，红星饭店也能获得第一名。这两年来不断参加市级和省级比赛，并且取得了非常好的名次，也是已经把曹飞霞和方远锻炼出来了。况且他们准备的创新菜非常的多，特别是这些创新菜还具备了色香味形，这简直是碾压了崔明世领导的宜南县委招待所食堂。

    正如丁小甜所预计的那样，曹飞霞和方远带着魏森去参加宜南县的厨师比赛。魏森全场只是打下手和观摩，红星饭店厨师团队就获得了县级比赛的第一名，获得了参加5月份市级比赛的资格。当然市级比赛，这已经和丁小甜没有什么关系了。

    她是在3月份合同期满之后向红星饭店领导提出辞职的。红星饭店的领导华经理和石书记。也早就知道了，她要随军，所以也就干脆同意了她辞职，把她的工资和奖金结清。

    丁小甜在带魏森的那一段时间，她的小姑子何良珍，大约在12月份年底的时候跟红星饭店签订了工作合同，成为在红星饭店前面餐厅工作的服务员。因为有丁小甜这个实力主厨的嫂子，何良珍饭店很快跟前面餐厅的服务员，还有后厨的一些厨师们熟悉起来，打成一片。红星饭店也给她安排了单身宿舍。

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