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第八章 鱼肉特殊

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    游向唐海的,可不就是几天前唐海放生的狗鱼么!

    唐海连忙把马达关了,可不能让螺旋桨伤到了这只大宝贝。

    华盛顿州西雅图市以及附近的水利清洁力度是全美第四,行业投入甚至要超过本州渔业,连唐海都能分配到一条小船,他以前一直嫌这船有点老了,但现在却是怕螺旋桨太过有力伤到狗鱼。

    狗鱼嘴巴很宽,形状像鸭嘴,所以又有人把它们叫做鸭鱼。

    两侧肌肉线条如刀,有别于一般鱼类,游动时能走极其风骚的s形路线,难怪之前唐海以为看到了水蟒。

    唐海一关螺旋桨,大狗鱼立刻就靠了过来。

    他也不怕这只大狗鱼会咬自己,直接弯腰伸手下去,大狗鱼就在兴奋的撞击着他的手,还在他手边游来游去,滑腻的鱼鳞,结识的肌肉。

    “五百,你比之前强壮了?”唐海有些高兴,顶级大厨的他只靠摸的就能感受出大狗鱼的身体情况。

    这只狗鱼的智力,大概和两三岁的小孩差不多,努力蹦跶,似乎想要跃出水面和唐海玩,但它毕竟不是鲤鱼,没有鲤鱼王水溅跃这个技能。

    唐海心里再次有了很奇怪的感觉,他感觉到了狗鱼的心情,好像是想叫自己和它玩?

    想了想,唐海脱掉了外衣和裤子,一身肌肉并不壮硕,但线条却很分明的唐海出现了!

    顶级大厨都是营养大师,东西不是美味就可以了,营养同样很重要,就比如昨天唐海在给那祖孙做了油炸鱼块之后,还给上了一盘饺子。

    唐海对自己的饮食,在有条件的情况下,还是相当重视的!

    再加上厨师还是个体力活,以及清理河道也是,他的身体锻炼得其实很不错!

    一个纵身跃进水中!

    “来,我们比赛!”唐海也不管狗鱼听不听得懂,摸摸狗鱼的脑袋就朝着对岸游去。

    狗鱼只是本能的追逐唐海,不时超过了又游回来,只在唐海身边转悠。

    唐海毕竟是在水上讨生活的人,游泳速度不赖,今天不知道怎么的,力气增大了不少,水性也好了,速度也更快,估摸已经可以参加地区比赛了。但就这样的速度,在肉食性鱼类面前却还是不够看,唐海可以说是被狗鱼秒杀。

    不过狗鱼的耐力却是不行。

    狗鱼身上脂肪太少,肌肉属于白肌,爆发力一过力量就提不起来了。

    一般鱼类中耐力强的是三文鱼,鲑鱼属。就算不喂虾红素,三文鱼的肉色也是红色的,肌体力量类似于哺乳动物中的红肌,耐久非常高。更别提三文鱼的鱼肉脂肪丰富,可以随时补充热量。所以三文鱼才能够从大海里游回内陆出生地的河流中产卵,而整个过程它们甚至是不吃不喝的。

    大马哈鱼也是鲑鱼类,在华盛顿州这边也就大马哈鱼和太平洋三文鱼、鳕鱼出产最多,其次到牡蛎和虾蟹之类的。

    唐海和狗鱼玩了十多分钟,后者就蔫了,在船附近转着,也没再来追唐海,就像是小孩子发脾气……

    没错,发脾气!唐海又感到了它的心思!

    “怕了你啦!”

    唐海爬回到了船上,上面有一只他早上钓到的鲑鱼,大概有个三两重。

    唐海之前是用钓鲤鱼的方式来钓的鱼,结果鲑鱼和鲤鱼口味是一样的,就咬钩了。听说在英国,因为鲤鱼和鲑鱼食谱重合,为了保护鲑鱼,每年政斧都要大规模捕杀鲤鱼。

    在美国大规模捕捉鲑鱼是有时间限制的,每年只有五个月时间可以捕捞,而且颁证很麻烦。美国这边甚至分地区有禁渔期、禁渔区,甚至限制允许捕鱼的大小。

    但有钓鱼证的人偶尔钓上鱼自己吃个一两条却没事,毕竟这种钓鱼方式不会破坏渔业。就算没有钓鱼证,这里一般也没人查。

    “这条鱼我原来是打算自己吃的,现在便宜你了!”唐海有些心疼的拿着鲑鱼要扔给大狗... -->>
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